Слива – род растений семейства Розовые (Rosaceae). Включает около 250 видов, распространённых, главным образом, в северных умеренных областях земного шара. Многие представители рода – широко известные плодовые культуры.
Листья простые, ланцетные, по краю зубчатые.
Цветки обычно белые или розовые, с пятью лепестками и пятью чашелистиками, одиночные или в зонтиках от двух до шести соцветий, или до 20 и более в кистьях у черёмух.
Плод – костянка с относительно большой косточкой.
Слива ‘Венгерка московская’
Слива ‘Венгерка московская’
Дерево среднерослое, с округло-шаровидной, раскидистой, довольно густой кроной. Листья средней величины, удлиненные, зеленые. Плодоношение на однолетнем приросте и на букетных веточках. Плоды ниже средней величины, массой 20 г. Форма плодов округло-овальная, иногда яйцевидная, асимметричная. Брюшной шов ясно выражен. Кожица темно-фиолетово-красной окраски, с интенсивным синевато-фиолетовым восковым налетом, грубая. Воронка средней глубины и ширины. Плодоножка средней длины, тонкая. Мякоть янтарно-желтая, грубая, сочная, очень плотная. Вкус кисло-сладкий, посредственный. Созревают в конце лета-начале осени. Частично самоплодный сорт. Опылители сливы Венгерка Московская – это Скороспелка Красная, Мичуринская и Персиковая.
Слива ‘Евразия’
Слива ‘Евразия’
Дерево крупное, с раскидистой кроной мозаичного строения: плодовая древесина и цвет коры веток, как у американских видов сливы. Плоды округлые, выше средней величины (масса 25-30 г), бордовой окраски, с сильным восковым налетом, очень привлекательные на внешний вид. Созревают рано, в первой декаде августа. Мякоть желто-оранжевая, сочная, кисло-сладкая, ароматная. Вкусовые достоинства плодов по органолептическокому методу хорошие, но химический состав недостаточно богат: сухих веществ 14,6 %, сахаров 7,02 %, кислот 2,7 %. Косточка средних размеров, сплюснутая, слабо отделима от мякоти. Самобесплодный сорт. Лучший опылитель «Память Тимирязева», Маяк, Ренклод Колхозный.
Слива ‘Желтая самоплодная’
Слива ‘Желтая самоплодная’
Дерево высокое, до 4 метров высотой, с пышной, раскидистой кроной, средней загущенности и облиственности, самоплодное. Плоды округлой формы, среднего размера (средняя масса 20-30 г), желтой окраски, с восковым налетом. Кожица плотная, что хорошо сказывается на транспортабельности плодов. Созревают плоды в середине августа. Мякоть светло-желтая, средней плотности и сочности, аромат тонкий. Вкусовые качества хорошие. Транспортабельность и лежкость хорошая. Высокая урожайность обусловлена крупными размерами дерева. Самоплодная.
Слива ‘Золотистая ранняя’
Слива ‘Золотистая ранняя’
Дерево быстрорастущее, среднее, крона пирамидальная, редкая, раскидистая; листовая пластинка крупная, удлиненная, плоская, основание слабозаостренное, вершина постепеннозаостренная, край городчатый. Плод средней величины, массой 26 г, удлиненно-заостренный, высота 42-45 мм, ширина 35-38 мм, толщина в двух плоскостях 34-44 мм; брюшной шов малозаметный, без штрихов, кожица плотная, тонкая, плоды желтые, покровная розово-желтая, мякоть желтая, суховатая, окраска полости одноцветная с мякотью; сок бесцветный; плодоножка 21-23 мм; толщина 1-1,5 мм. Сорт частично самоплодный, лучшие опылители – Мирная, Волжская красавица.
Слива ‘Краснолистная ТСХА’
Слива ‘Краснолистная ТСХА’
Дерево очень декоративно благодаря пурпурной окраске листьев, цветков, плодов. Плоды крупные, 30-40г. Кожица красная, мякоть красная. Вкус очень хороший, кисло-сладкий. Зимостойкость высокая. Урожайность выше средней. Срок созревания – средний; высота дерева – 2 м.
Слива ‘Красномясая’
Слива ‘Красномясая’
Один из поздних разновидностей китайской сливы. Плодоношение начинается в середине августа. Это деревья средней высоты, не выше 2,5 м, с кроной в виде шара. Сливы окрашены в тёмно-малиновый цвет, весят около 25 г. На вкус кисло-сладкие, с сильным ароматом. Внутри малиновой мякоти находится небольшая косточка, легко отделяемая от основной части. Все сорта самобесплодные. В качестве опылителя рекомендуется посадить рядом с Красномясой другие сорта: Скороплодную, Русскую сливу.
Слива ‘Неженка’
Слива ‘Неженка’
Дерево среднерослое, до 2,5 м. Крона шаровидная, средней густоты. Побеги прямые, коричнево-бурые, проявление покровной окраски сильное, с длинными междоузлиями, без опушения. Плоды массой 24-34 г, округлой формы, высота 35 мм, диаметр в двух плоскостях 35 мм. Воронка плода широкая, узкая, мелкая, вершина округлая. основание с углублением. Окраска плода красная, покровная красная, подкожных точек нет. Мякоть желтая, нежная, сочная, тающая, сок бесцветный. Созревание плодов в ранние сроки (середина августа). Сорт столового назначения. Плоды содержат сухих веществ – 13,2 %, сахаров – 7,6 %, кислот – 2,1 %. Сорт частично самоплодный. Хорошим опылителем для «Неженки» будет «Красный шар», а также можно посадить рядом любую алычу с подходящими сроками цветения.
Слива ‘Память Тимирязева’
Слива ‘Память Тимирязева’
Дерево среднерослое. Крона округлая, кустовидная, густота и облиственность средние. Побег светло-коричневый, опушенный. Плод яйцевидной формы, массой 22 г, основная окраска желтая, покровная имеет вид красного бочка с красными подкожными точками, концентрируется на солнечной стороне плода. Внешний вид плодов хороший. Мякоть желтая, консистенция тонкозернистая, плотность высокая, сочность средняя. Сахаристость и аромат мякоти средние. Химический состав кожицы и мякоти: содержание сухих веществ – 15 %, свободных кислот – 1,4 %, сахаров – 9,3 %, аскорбиновой кислоты – 11 мг/100 г. Созревание фруктов происходит в конце августа – начале сентября, по срокам сорт относится к среднепоздним. Сорт относится к самоплодным, высаженные рядом опылители помогут повысить регулярность плодоношения и улучшат качество урожая. С этой задачей хорошо справятся Венгерка московская, Скороспелка красная.
Слива ‘Ранняя красная’ («Скороспелка Красная»)
Слива ‘Ранняя красная’ («Скороспелка Красная»)
Дерево с компактной шаровидной кроной, средней силы роста. Крона средней густоты и облиственности. Плоды крупные, средней массой 40 г, максимальной около 50 г. Плоды овально-округлой формы, привлекательные, темно-фиолетовые, с сильным восковым налетом, с хорошо заметными подкожными точками. Вершина плода вдавленная, воронка глубокая. Брюшной шов глубокий. Мякоть янтарного цвета, плотная, нежная, сочная, кисловато-сладкая, приятного вкуса. Созревают рано, одновременно, в конце третьей декады июля. Урожайность хорошая. Зимостойкость древесины и цветковых почек высокая. Плоды созревают во второй половине августа – начале осени. Сорт сливы Скороспелая является частично самоплодным. Опылители: Ренклод колхозный, Венгерка московская, Реформа и др.
Слива ‘Ренклод колхозный’
Слива ‘Ренклод колхозный’
Дерево средней силы роста, округло-раскидистой кроны средней густоты и облиственности. Побеги средней толщины и длины, прямые, красновато-коричневые. Плоды среднего размера, массой 24 г, форма округлая, вершина плода округлая. Окраска плода и мякоти желтая. Консистенция нежная, сочная, средней плотности. Вкус кисловато-сладкий, 4 балла. Содержание в плодах сухих веществ – 12,2 %, сахаров – 7,25 %, аскорбиновой кислоты – 11,3 мг/100 г. Косточка полусвободная, средней величины, овальной формы. Семена Ренклода колхозного являются лучшим подвойным материалом. Сливы созревают дружно, во второй половине августа. Сорт самобесплодный. Среди лучших опылителей выделяют: Венгерку московскую, Ренклод терновый, Скороспелку красную и Терн крупноплодный.
Слива ‘Синий дар’
Слива ‘Синий дар’
Дерево среднерослое. Крона овальной приподнятой формы, густота и облиственность средние, побеги серовато-коричневые и опушенные. Плод овальной формы, массой 14 г, окраска темно-фиолетовая, покровная окраска отсутствует, опушение отсутствует, восковый налет сильный, форма верхушки и основания овальные, брюшной шов развит слабо. Мякоть зеленовато-желтая, зернисто-волокниста, плотность ее выше среднего, сочность средняя. Длина плодоножки, средняя. Косточка овальная, массой 1 г, процент косточки от массы плода – 7,1. Сорт среднего срока созревания – плоды вызревают в середине августа. Сорт самостоятельно опыляется, поэтому он может служить хорошим опылителем для раннего и позднего сортов слив. Рекомендуется сажать на участке в климате средней полосы 2–3 дерева с разными сроками созревания. Другие сливы благоприятно влияют на урожайность сорта сливы Синий дар.
Слива ‘Скороспелка круглая’
Слива ‘Скороспелка круглая’
Дерево среднерослое, 2,5-3 м высоты, с широкораскидистой среднегустой хорошо облиственной кроной. Ветви тонкие, отходят под углом 30-40° к стволу. Листовая пластинка округло-овальная, с заостренной верхушкой, темно-зеленая. Плоды округлые, массой 8-12 г, темно-синие с фиолетовым отливом и небольшим голубым налетом, с мелкими точками по всему плоду. Мякоть желтая, тонкозернистая, сладко-кислая, сочная, хорошего качества. Кожица сравнительно толстая, жестковатая. Косточка мелкая, овальная, хорошо отделяется от мякоти. Плоды созревают во второй половине августа. Деревья самобесплодны. Лучший опылитель – Скороспелка Красная.
Слива ‘Стенли’
Слива ‘Стенли’
Дерево средней силы роста, с округлой, редкой кроной. Штамб прямой, темно-серый, слабо растрескивается, средне шелушится. Плод обратнояйцевидный, неравнобокий, очень крупный, высота 53 мм, ширина 40 мм, толщина 37 мм, масса 49 г. Основная окраска зеленая, покровная темно-фиолетовая, сплошная, опушение отсутствует. Подкожные точки в среднем количестве, бурой окраски, штрихи отсутствуют. Восковой налет густой. Форма верхушки округлая, форма основания вытянутое (с шейкой). Воронка средней глубины. Брюшной шов хорошо выражен, не растрескивается. Полное созревание наступает в середине или конце сентября. Опылители сливы Стенли – это схожие по характеристикам сорта позднего срока созревания.
Слива ‘Утро’
Слива ‘Утро’
Дерево среднерослое. Крона овальная, густота и облиственность средние. Побег темно-коричневый, голый. Плод овальный, масса 26г, основная окраска зеленовато-желтая, покровная имеет вид розового румянца на солнечной стороне, опушение отсутствует, восковой налет имеется, форма верхушки и основания овальные, воронка у основания мелкая, брюшной шов развит слабо. Мякоть желтая, консистенция тонковолокнистая, плотность и сочность средние. Сахаристость и аромат мякоти средние. Оценка вкуса 4 балла. Плоды созревают неравномерно, но рано, уже в начале августа. Сорт абсолютно самоплодный.
Слива колоновидная ’Империал’
Слива колоновидная ’Империал’
Слива Империал относится к колоновидным сортам высотой от 1,5 до 2 м. Среди отечественных садоводов культура только начала распространятся. Форма дерева напоминает колону, зауженную пирамиду или свечу, средне покрытую овальными листками небольшого размера. Листовая пластина ярко-зеленая. Плоды сорта Империал густо располагаются по всей кроне дерева. Сливы обычно розового цвета. Иногда может появляться фиолетовый оттенок. Средний вес плода – 55 г. Мякоть золотистого цвета, нежная с медовым привкусом. Слива Империал самоплодная, ей нужны опылители. Лучшими считаются следующие сорта: Ренклод Альтана, Стенли. Плоды созревают в середине августа.
Слива ‘Зареченская ранняя‘
Слива ‘Зареченская ранняя‘
Дерево среднерослое, с округло-шаровидной, раскидистой, довольно густой кроной. Листья средней величины, удлиненные, зеленые. Плодоношение на однолетнем приросте и на букетных веточках. Плоды средней величины, массой до 60 г. Форма плодов округлая ровная. Брюшной шов ясно выражен. Кожица темно-фиолетово-красной окраски, с интенсивным синевато-фиолетовым восковым налетом, плотная. Мякоть янтарно-желтая, сочная, очень плотная. Вкус приятный кисло-сладкий. Созревают в конце июля- начале августа. Частично самоплодный сорт. Опылители – Ренклод.
Слива ‘Ренклод Советский’
Слива ‘Ренклод Советский’
Дерево слаборослое, 2,5-3 м высоты, с широкораскидистой среднегустой слабо облиственной кроной. Ветви тонкие, отходят под углом 40° к стволу. Листовая пластинка округло-овальная, темно-зеленая. Плоды округлые, крупные, массой 40-50 г, темно-синие с фиолетовым отливом и небольшим голубым налетом, с мелкими точками по всему плоду. Мякоть желтая, тонкозернистая, сладко-кислая, сочная, хорошего качества. Кожица сравнительно толстая, жестковатая. Косточка мелкая, овальная, хорошо отделяется от мякоти. Плоды созревают во второй половине августа. Сорт самоплодный.
Московская область, Щёлковский район, ул. Центральная, д.1 д. Осеево, территория Щёлковской птицефабрики, 25 км от МКАД по Щёлковскому шоссе Между Горьковским и Щёлковским шоссе.