Жимолость

Жимолость съедобная – это кустарник с шаровидной кроной, густорастущими ветками, продолговатыми зелеными листьями, расположенными попарно. Его молодые тонкие побеги имеют фиолетовый отлив, а кора старых веток шершавая и бурая.
Корневая система находится неглубоко, на глубине 3–20 см, лишь отдельные корешки достигают 60 см и более. Поэтому при выращивании для жимолости так важна влага в верхнем слое почвы.
Удлинённые, кремового или желтоватого оттенка цветки растут в пазухах листьев парами на прошлогодних побегах. Они устойчивы к заморозкам и переносят пониженные температуры до -7°С. Начало цветения кустарника – середина мая. Цветки раскрываются раньше листьев и в это время года особенно выручают пчел и шмелей. Медоносность – еще одно полезное свойство жимолости съедобной.
На садовом участке жимолость съедобная станет старожилом. Ее основная особенность – медленный рост и долгий жизненный цикл. К середине июля растение прекращает наращивать побеги, вырастая за первый год лишь на 7 см, за 3 года — на 40, через 10 лет высота куста может быть 1,5 м, в зависимости от сорта. Трёхлетние саженцы впервые начинают цвести, а сеянцы зацветают примерно на 6-й год.
Из цветов образуются ягоды — бугристые, продолговатой формы, синих окрасов с сизым налётом. В садах они появляются самыми первыми. Максимальный вес плода – 3 г. Вкус ягод нравится не всем из-за небольшой горчинки у некоторых сортов, но полезные свойства жимолости съедобной часто перевешивают этот недостаток.

Жимолость съедобная ‘Балалайка’

Крона раскидистая, округлая. Листья овальные, светло-зелёные. Высота до 150 см. Ягоды крупные, светло-синие, цилиндрические, сладкие. Период плодоношения: середина июня. Морозостойкость хорошая. Урожайность средняя. Местоположение: предпочитает солнце, полутень. Неприхотлива, предпочитает достаточно влагоемкие суглинистые и супесчаные почвы. Нуждается в опылителе.

Жимолость съедобная ‘Волшебница’

Сорт раннего срока созревания (середина июня), выделяется хорошей урожайностью, крупными десертного вкуса плодами, слабой их осыпаемостью после созревания. Урожайность высокая. Масса плодов 1,0-1,32 г. Кусты слаборослые, слабораскидистые, 150 см высотой и 100 см в диаметре. Плоды крупные, овально-удлиненные, темно-синие с восковым налетом, тонкой кожицей, без опушения. Сорт самобесплоден. Лучшие опылители: Длинноплодная, Челябинка, Черничка, Смолинская. Сорт высокозимостойкий, засухоустойчивый, жаростойкий. Болезнями и вредителями не повреждается.

Жимолость съедобная ‘Дуэт’

Сорт среднего срока созревания (конец июня). Сорт выведен в НИИСС (в г. Барнауле). Куст среднерослый, высотой 80-100 с м. Побеги изогнутые, красноватые, матовые, опушенные. Соплодия крупные (0,9-1,3 г), веретеновидные, темно-синие, с голубым налетом. Вкус сладко-кислый с легкой горчинкой, исчезающей в продуктах переработки. Созревшие плоды легко осыпаются. Средняя урожайность 2,1 кг с куста. Сорт самобесплоден, лучшие сорта опылители: Лазурная, Золушка, Синяя Птица. Устойчивость к заболеваниям высокая. Морозостойкость очень высокая. Выдерживает морозы до – 45° С. К условиям произрастания не требовательна. Лучше плодоносит на плодородных почвах при посадке на солнце.

Жимолость съедобная ‘Золушка’

В размерах растение относительно некрупное — 60-100 см; кусты характеризуются густой кроной. Побеги светло-зеленые, тонкие, прямые. Листья линейно-продолговатые, длиной 2-3 см. Плоды овальной формы, удлиненные, с тонкой кожицей, на вкус кисловато-сладкие, с нежной ноткой земляники. Один куст дает 1,5-2,0 килограмма почти черных, с голубым налетом ягод, которые хорошо держатся на растении и практически не осыпаются. Средняя масса каждой – 2 грамма. Плоды жимолости вкусны в свежем виде, прекрасно сохраняют свои качества при замораживании; из них получаются очень вкусные варенья, компоты и вино.

Жимолость съедобная ‘Калинка’

Сорт раннего срока созревания (середина июня). Компактный куст до 150-200 см. Начинает плодоносить на 3-й год. Жимолость «Калинка» — сорт с высокой урожайностью 1,5 кг с куста и хорошими вкусовыми качествами. Плоды темно-синие, почти фиолетовые с восковым налетом, цилиндрические, длиной до 3 см и массой до 1 гр., кисло-сладкие на вкус. Устойчивость к заболеваниям высокая. Морозостойкость очень высокая. Выдерживает морозы до – 45° С. К условиям произрастания не требовательна. Лучше плодоносит на плодородных почвах при посадке на солнце. Сорт частично самоплодный.

Жимолость съедобная ‘Лебедушка’

Куст жимолости Лебедушка отмечается сильно или среднерослыми побегами с округлой среднезагущенной кроной. Однолетние ветки прямые, гладкие, буроватые с зеленым оттенком. Старые – коричнево-бурые с густо отслаивающейся корой. Листья овальные, слегка выпуклые, насыщенно зеленого цвета. Бутоны раскрываются в начале мая. Созревание ягод приходится на 3 декаду июня. Урожайность 1,5 кг с куста. Растение бесплодно, а потому нуждается в сортах-опылителях с близким периодом цветения. Лучшие варианты: Камчадалка, Голубое веретено, Морена, Синяя птица или Мальвина.

Жимолость съедобная ‘Ленинградский Великан’

Кусты сильнорослые 150-250 см в высоту, диаметром — около 160 см, слабораскидистые, прямостоячие, с компактной кроной округло-овальной формы. Ягоды крупного размера (весом от 1 до 4 г, в длину — 2,2 — 3,3 см, диаметром — 1,2 см), плоские у верхушек, часто удлиненно-цилиндрической формы. Кожица тонкая, но плотная, темно-синего окраса, с красивым сизым восковым налетом средней интенсивности. Мякоть плотная, волокнистой консистенции, на вкус — кисло-сладкая, без горечи, с сильным ароматом, десертного типа. Сорт универсального назначения, часто используется для домашних заготовок (варенья, желе, компоты, джемы), а также в лечебных целях. Нуждается в опылителе.

Жимолость съедобная ‘Нимфа’

Жимолость Нимфа представляет собой прямостоячий высокорослый (более 2 метров) раскидистый кустарник с овальной кроной и крепкими опушенными побегами с крупными овальными с заостренными кончиками листьями. Сорт позднеспелый, ягоды созревают в конце июня. Плоды крупные веретеновидные, достигающие длиной 2,5-3 см и веса 0,9-1,2 г. Замечателен их вкус – кисло-сладкий с терпкостью. Преимуществом сорта является тот факт, что ягоды крепко прикреплены к веткам и не осыпаются. Урожайность культуры заметно повышается с посадкой различных сортов-опылителей.

Жимолость съедобная ‘Роксана’

Кусты среднерослые, достигают высоты 1,6м. Форма кроны среднераскидистая. Молодые побеги имеют поникающую, на концах розоватую верхушку. Листья темно-зеленые, с легким опушением края и нижней стороны. Ягоды крупные, массой 0,9 г., довольно правильной овальной формы, ровные и гладкие, с заметным ароматом. Вкус хороший, без горечи. Основная их часть прячется под листьями, что несколько затрудняет сбор. Урожайность стабильная, до 3,5 кг с куста. Зимостойкость хорошая. Сорт устойчив к болезням и вредителям.

Жимолость съедобная ‘Синеглазка’

Среднераннего срока созревания. Скороплодный. В плодоношение вступает на 3-4 год после посадки. Плоды крупные, удлиненные, темно-синие с сизым налетом. Масса плодов 1-1,4 г. Ягоды кисло-сладкого вкуса с приятным ароматом, десертного назначения. Пригодны для потребления в свежем виде и для приготовления варенья, компотов, соков, замораживания, сушки. Сорт урожайный. Сорт самобесплоден. Лучшие опылители: Длинноплодная, Волшебница, Челябинка. Устойчивость к болезням, зимостойкий. Кусты среднерослые, слабораскидистые, с толстыми прямыми побегами.

Жимолость съедобная ‘Синичка’

Жимолость Синичка – сильнорослый куст, с круглой кроной, способный вырасти при благоприятных условиях до 2 м. Ягоды с сильным ароматом, полностью лишены горечи, вкус кисло-сладкий. Форма плода удлиненная, слегка овальная. Длина не превышает 3 см. Верхушка ягодки напоминает блюдце. Кожица плода тонкая, нежная. У сорта жимолости Синичка слабая осыпаемость. Урожайность высокая (до 5-7 кг с куста).

Жимолость съедобная ‘Славянка’

Созревание плодов среднее, урожайность высокая. Кустарник имеет много прямых побегов с крупными темно-зелеными листьями. Плоды крупные, удлиненной формы, синего цвета с восковым налетом. Вкусовые характеристики. Ягоды кисло-сладкие, десертные. Сорт имеет высокую урожайность, морозостойкость и устойчивость ко многим болезням. Кожица плодов имеет твердую текстуру, что позволяет им выдерживать длительные транспортировки.

Жимолость съедобная ‘Соловей’

Плоды некрупные. Масса до 0,8-0,9 г. Форма веретеновидная с бугристой поверхностью, с выраженным «блюдцем» на верхушке. Вкус кисло-сладкий. Кожица прочная, мякоть нежная. Осыпаемость плодов слабая. Урожайность 1,1—2,3 кг с куста. Куст высотой 1,3 м с обратноконической кроной. Побеги тонкие, опушенные. Листья зеленые, удлиненно-овальные. Для переработки и десертного использования.

Жимолость съедобная ‘Сувенир’

Плоды удлиненно-цилиндрической формы с округлым основанием и немного заостренной верхушкой. Масса 0,9 г. Вкус кисло-сладкий. Кожица тонкая. Урожайность до 2 кг с куста. Куст с густой овальной кроной, высотой 1,5 м. Побеги прямые, слабоопушенные. Листья темно-зеленые, овальные с округлой вершиной.

Жимолость съедобная ‘Томичка’

Плоды цилиндрической и ширококаплевидной формы с вдавленной верхушкой, длиной 2,3 см. Масса 0,82 г. Поверхность слабо бугристая. Кожица тонкая. Вкус сладко-кислый, приятно освежающий. Урожайность 1,9 кг с куста. Осыпаемость сильная. Созревание плодов раннее. Куст высокий (2 м), с развесистой обратноконической кроной. Побеги редко опушены длинными щетинистыми волосками. Листья ярко-зеленые, удлиненно-овальные с вытянутым основанием и округлой верхушкой. Сорта-опылители: ‘Васюганская’, ‘Камчадалка’, ‘Голубое Веретено’, Золушка’, ‘Памяти Гидзюка’, ‘Павловская’. Для универсального использования.

Жимолость съедобная ‘Челябинская’

Позднего срока созревания. Зимостойкий, устойчивый к осыпанию. Средняя урожайность составляет 1,2 кг с куста, максимальная – 1,5 кг. Лучшим опылителем является сорт Длинноплодная. Универсального назначения. Среднерослый, среднераскидистый куст со слегка изогнутыми побегами светло-зеленой окраски. Ягоды массой 0,8 г, грушевидные, удлиненные, немного плосковатые, синей окраски, кисло-сладкого вкуса.

Жимолость съедобная ‘Wojtek’

Сорт выведен в НИИСС (в г. Барнауле). Среднего срока созревания. Куст сильнорослый раскидистый до 200см высотой. Побеги средней толщины, прямые, зеленые, опушенные. Соплодия крупные (0,9-1,2 г), овальные, темно-синие, с восковым налетом. Кожица средней толщины. Вкус кисло-сладкий, с горчинкой, без аромата. Транспортабельность хорошая. Срок созревания 20-25 июня, одновременное. Соплодия не осыпаются. Сорт скороплодный, универсального назначения. Самобесплоден. Опыляется всеми одновременно цветущими сортами жимолости. Предпочитает солнце, полутень, неприхотлива. Зимостойкость высокая. Болезнями и вредителями не повреждается.
Яндекс.Метрика