Груша

Груша – род плодовых и декоративных деревьев и кустарников семейства Розовые (Rosaceae).
Форма кроны свободно растущего дерева – пирамидальная или округлая, склонна к загущению. Годовой прирост составляет 30-40 см. При благоприятных условиях груша достигает крупных размеров – до 5-25 метров в высоту и 5 метров в диаметре кроны.
Листья, как правило, опадающие. Листорасположение спиральное в 5 рядов. Лист широко-яйцевидной формы, 2,5-10 см длиной, короткозаострённый; цвет – тёмно-зелёный, блестящий, нижняя сторона листа голубовато-зелёная, осенью золотисто-оранжевая.
Время и форма цветения: апрель-май, цветки белые, 3 см в диаметре, 5-лепестковые, по 3-9 в зонтиковидных кистях.
Почки у груши, как и у других деревьев семейства, двух типов: вегетативные и генеративные. Вегетативные почки мельче и острее, генеративные – крупнее и тупее. Внешние различия между двумя типами почек усиливаются от времени образования этих почек к выходу из них побегов.
Плод, как правило, – вытянутой формы с расширением в нижней части, есть сорта с шаровидными плодами. Плоды груш отличаются характерной зернистой мякотью из-за наличия каменистых клеток (склерид).

Груша ‘Аллегро’

Дерево среднерослое, быстрорастущее, со слегка пониклой кроной. Побеги светло-коричневые, немного волнистые, средней толщины, чечевичек мало. Плоды среднего размера, массой 100-140 г, удлиненно-грушевидные. Кожица нежная и гладкая. Окраска в момент зрелости: основная зеленоватая, покровная – розовая в виде легкого загара. Сорт характеризуется высокой зимостойкостью. Обладает высокой устойчивостью к резким перепадам температуры после оттепели, а также цветков к поздневесенним заморозкам. Устойчив к грибным болезням.

Груша ‘Велеса’

Дерево в молодом возрасте с раскидистой, затем широкопирамидальной, среднегустой кроной, образованной изогнутыми ветвями с довольно крупными, равномерно размещенными кольчатками, на которых, в основном, сосредоточено плодоношение. Плоды хороши для потребления в свежем виде, сохраняются в холодильнике до середины ноября. Начало плодоношения на 5-7 год (с года роста в питомнике). Урожаи обильные и регулярные. Зимостойкость деревьев высокая, на уровне старых среднероссийских сортов. Сорт устойчив к грибным болезням.

Груша ‘Видная’

Дерево сильнорослое со средней густоты пирамидальной кроной. Высота – 4-5 м. Плоды: весом 150-200 гр., удлинённо-грушевидной формы, бугристые. Кожица жёлтая с румянцем. Мякоть маслянистая, сочная, без каменистых клеток, на вкус кисловато-сладкая, имеющая привкус муската. Зимостойкость, высокая урожайность, достаточная. Раннее вступление в плодоношение, крупные плоды с хорошим вкусом, самоплодность, устойчивость к парше.

Груша ‘Гвидон’

Деревья относятся к низкорослым, быстрорастущим, крона может быть широкопирамидальной или округлой формы. Побеги толстые, расположены вертикально. Плоды вырастают среднего и крупного размера (вес груши обычно колеблется от 120 до 140 г). Основная окраска — зеленоватая или зеленовато-желтая. Мякоть с желтоватым оттенком, достаточно плотная, слегка гранулированная, хрустящая, сочная, слабоароматная, вкус — хороший, ближе к сладкому. Пора зрелости приходится на начало сентября. Срок хранения короткий (до 7-10 дней). Урожаи обильные и регулярные. Сорт зимостоек и устойчив к болезням и вредителям.

Груша ‘Десертная’

Это сорт осеннего срока созревания. Деревья среднерослые, широкопирамидальные. Плоды среднего размера, гладкие, светло-желтые с небольшого размытым розоватым румянцем. Мякоть белая, сочная, нежная, сладкая, отличного десертного вкуса. Транспортабельность и товарный вид плодов высокие. По хозяйственному использованию сорт относится к универсальным. Сорт самобесплодный, лучшими опылителями выступают сорта Мраморная, Осенняя Яковлева, Татьяна.

Груша ‘Заречная’

Раннеосенний сорт. Деревья среднерослые, быстрорастущие, с компактной, средней густоты, округлой кроной, которая с годами, под воздействием тяжести плодов, принимает несколько раскидистый характер. Плоды средней величины, массой 115 г (максимально 140 г), одномерные, широкогрушевидной формы, равнобокие, слабопологоребристые, с ровной поверхностью. Основная окраска золотисто-желтая, покровная по большей части плода средней интенсивности, размытая, оранжевая. Оржавленности нет. Срок съема плодов – с 28 августа по 12 сентября. Сорт частично самоплодный.

Груша ‘Лада’

Дерево средней величины до 3 м с пирамидальной кроной. Плоды ниже среднего размера, массой 100-110 г. Кожица тонкая, основная окраска светло-желтая, покровная окраска в виде слабого светло-красного размытого румянца. Мякоть желтовато-белая, средней сочности, мелкозернистая, среднеплотная, кисловато-сладкого вкуса, со слабым ароматом. Частично самоплодный. Сорта-опылители: Северянка, Рогнеда, Космическая, Чижовская, Отрадненская. Зимостойкость высокая.

Груша ‘Москвичка’

Раннеосенний сорт. Деревья среднерослые, быстрорастущие, с компактной, средней густоты, конической кроной, которая с годами. Плоды средней величины, массой 110-115 г (максимально 130 г), одномерные, широкогрушевидной формы, равнобокие, с ровной поверхностью. Основная окраска золотисто-желтая, покровная по большей части плода средней интенсивности. Срок съема плодов – с 28 августа по 12 сентября. Частично самоплодный. Сорта-опылители: Отрадненская, Любимица Яковлева, Нарядная Ефимова, Мраморная. Лада.

Груша ‘Мраморная’

Деревья относятся к низкорослым (до 4 м), быстрорастущим, крона широкопирамидальной формы. Побеги толстые, расположены вертикально. Плоды вырастают среднего и крупного размера (вес груши обычно колеблется от 140 до 170 г). Основная окраска — зеленоватая или зеленовато-желтая с красноватым мраморным рисунком. Мякоть с желтоватым оттенком, достаточно мягкая, сочная, ароматная, вкус — хороший, ближе к сладкому. Пора зрелости приходится на конец лета — начало сентября. Срок хранения короткий (до 7-10 дней). Урожаи обильные и регулярные. Сорт зимостоек и устойчив к болезням и вредителям. Частично самоплодный. Сорта-опылители не требуются.

Груша ‘Осенняя Яковлева’

Груша осеннего срока созревания. Деревья крупные с раскидистой кроной. Плоды средние, ребристые, широко грушевидные, зеленые с небольшим румянцем. Мякоть плотная, маслянистая, слабо ароматная, сочная, нежная, сладкая, с легким мускатным привкусом. Сорт универсальный. Сбор урожая приходится на 2-ю половину августа. В прохладных условиях плоды хранятся до конца октября. Сорта-опылители не требуются.

Груша ‘Памяти Яковлева’

Дерево невысокое с округлой кроной. Плоды округлые или тупогрушевидной формы, светло-желтые, с розовым румянцем, сладкие, массой 120-140 г, хорошо транспортабельные, созревают во второй половине сентября, хранятся до декабря. Мякоть кремовой окраски, сочная, полумаслянистая, сладкая, с незначительной кислотой и очень приятным ароматом, обычно без терпкости. Самоплодный (не требует сорта-опылителя).

Груша ‘Самарская красавица’

Раннеосенний сорт. Деревья крупные, с густой, овальной, с возрастом свисающей кроной. Преимущественный тип плодовых образований – кольчатки и копьеца. Плоды крупные или средние по величине, средней массой 140 г, наиболее крупные 350 г, удлиненно-грушевидной, бутылочной формы, иногда асимметричные. Кожица средней толщины, гладкая, зеленовато-желтая в период съема и желтая в момент созревания плодов. На некоторых плодах отмечается небольшой буровато-красный расплывчатый румянец. Деревья морозостойкие. Устойчивость к парше плодов и листьев хорошая.

Груша ‘Чижовская’

Дерево средней величины до 2.5 м с пирамидальной кроной. Плоды среднего размера, массой 120-140 г, обратнояйцевидной или грушевидной формы, поверхность гладкая. Кожица тонкая, гладкая, матовая, сухая. Мякоть светло-желтая или почти белая, среднесочная, полумаслянистая, тающая, слабоароматная, хорошего кисловато-сладкого освежающего вкуса. Практически самоплодный. Лучшие сорта-опылители: Лада, Северянка, Рогнеда. Скороплодный, вступает в плодоношение на 3-4 год после прививки.

Груша ‘Чусовая’

Раннеосенний сорт, созревает в начале сентября. Плоды ромбовидной формы, зеленовато-жёлтые с лёгким румянцем, массой 90 г. Вкус насыщенный сладкий, почти без кислоты. Мякоть нежная, хрустящая, сочная, каменистые клетки отсутствуют. Особенностью этого сорта является полное отсутствие терпкости в плодах любой степени зрелости, даже за месяц до начала созревания, поэтому период потребления можно растянуть на 15-20 дней. Деревья сильнорослые, с пирамидальной кроной. Сорт устойчив к галловому клещу.
Яндекс.Метрика